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2025-03-12
饼干糕点是在人们闲暇、休息时所吃的食品，贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有干果，膨化食品，糖果，肉制食品等。随着生活水平的提高，饼干糕点一直是深受广大人民群众喜爱的食品。同时，在用餐前后用来垫饥也是个不错的选择。随着饼干糕点消费的繁荣，更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。现在的饼干糕点生产厂商正在宣传饼干糕点可以成为健康平衡膳食的一部分，低热量、低脂肪、低糖的饼干糕点是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高，饼干糕点开始贴近人们的生活。饼干糕点成为十分受欢迎的合作项目！
对于现如今的大部分消费者来说，大家在消费的时候一般都会注重品牌效应，尤其是饼干糕点这样的食品消费。随着食品平安问题层出不穷，只有欣果铺子这样的知名品牌才能给消费者品质保证，更容易获得顾客的信赖，也能帮助投入者迅速打开市场。
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广阔的前景的另一边，是国内饼干糕点行业的低市场份额集中度和低渗透率。数据显示，国内饼干糕点BAT中的三家市占率总和不超过25%，而由于高冲动、非目的性消费特征，饼干糕点在线上人群渗透率远低于其他大快消类目。
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