加盟欣果铺子，创业好机会
2025-01-15
我国豆干香卤市场还属于比较分散的群龙无首的状态，也就是说大多数豆干香卤企业还属于比较中小型规模的。意味着先抢一步的品牌在豆干香卤市场很有可能会崛起。
欣果铺子兼具冲浪精神和坚持攻坚的气质。在市场的大浪之下，中国豆干香卤市场双雄都保持着非凡的竞争力。或者我们把欣果铺子的上市理解为鲶鱼效应更为合适。竞争的惊慌必将催生更强的驱动力，让处于风口的豆干香卤行业一步步驶向更好的未来。
近年来，休闲食品行业龙头企业线上增速亮眼，线下布局推进。短期来看，豆干香卤电商行业空间依旧存在潜力。未来从中短期看，行业主要是线上龙头的份额争夺，从中长期看，则是行业龙头竞争优势的比拼。
当然，发展中的中国豆干香卤产业也存在着分布不均、同质化、明星产品缺失、重营销轻研发等问题，产品、服务等细节方面还有着很大的提升和改善空间。中国的零食市场可以说分为两大阵营——以欣果铺子这样以品质为导向的品牌；以数量为导向的成千上万的模仿者型企业。后者的聚焦不够明确、品牌缺乏张力、细节有待提升、品质不够安生、供应链管理欠缺……诸多问题之下，消费忠诚度几乎不见，品牌发展也举步维艰。
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